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▣ 와인 베이스 ▣
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키르(Kir) |
약간신맛, 식전
백포도주120ml, 크림드카시스20ml,
잔: 6온스 와인(180ml)
미리 잔과 재료를 차게 해둔다. 잔에 재료를 넣고 가볍게 젓는다. |
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와인쿨러(Wine cooler) |
시원하고 부드러운 단맛, 올데이타입
백포도주120ml, 오렌지주스60ml
잔: 10온스 스템레스 필스너(300ml)
잔에 잘게 부순 얼음을 넣은후 재료를 넣고 가볍게 젓는다.
장식: 쪼갠 오렌지 스트로 |
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아도니스(Adonis) |
쉐리의맛의 중간단맛, 식전
드라이쉐리60ml, 스위트베르뭇30ml, 오렌지비터즈2방울
잔: 3온스 칵테일(90ml)
믹싱글라스에 얼음과 재료를 넣고 가볍게 저은후 잔에 따른다. | |
