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(블루)마가리타 |
짠맛, 신맛, 중간쓴맛, 올데이타입. 고안자가 불행하게 죽은 그의 연인의 이름을 붙였다고 한다.
데킬라45ml, 꼬앵뜨로(트리플섹)15ml, 라임주스15ml *꼬앵뜨로(트리플섹)을 블루큐라소로 바꾸면 블루마가리타가 됨.
잔: 5온스 쿠펫트 칵테일(150ml)
잔 가장자리를 레몬이나 라임으로 적셔서 소금을 묻혀 놓고, 재료와 얼음을 쉐이커에 넣고 가볍게 흔들은 후, 잔에 소금이 떨어지지 않도록 조심해서 따른다.
장식: 소금묻힘 |
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데킬라 선라이즈 |
단맛, 올데이타입
데킬라45ml, 오렌지주스90ml, 그레나딘시럽15ml
잔: 8온스 필스너(240ml)
얼음을 넣은 잔에 데킬라와 오렌지주스를 넣어서 가볍게 젓는다.
그리과 천천히 섞이지 않도록 그레나딘 시럽을 붓는다.
장식:슬라이스 오렌지, 체리,스트로 |
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모킹버드(Moking Bird) |
박하향의 맛, 식후
데킬라30ml, 크림드멘트그린10ml, 레몬주스15ml
잔: 3온스 칵테일(90ml)
얼음과 재료를 쉐이커에 넣고 가볍게 흔들어 잔에 따른다. |
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선번(Sun Burn) |
약간 단맛, 식후 트로피칼
데킬라40ml, 트리플섹30ml, 크렌베리주스90ml,
잔: 10온스 필스너(300ml)
얼음을 넣은 잔에 재료를 넣고 잘 젓는다.
장식: 슬라이스 레몬, 체리,스트로 |
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텍사스티 |
약간쓴맛, 올데이타입,
데킬라15ml, 보드카15ml, 럼15ml, 트림플섹15ml, 레몬주스15ml, 콜라30ml
잔: 10온스 발룬(300ml)
잔에 얼음과 재료를 넣고 잘 젓는다.
장식:슬라이스레몬 스트로 |
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